ERDA China 获奖专访 | 喜茶深圳欢乐海岸LAB店
作为C-star的同期活动，首届EuroShop中国零售设计奖取得圆满成功，也从众多优秀的作品中诞生了三个最佳零售门店设计作品。
他们分别是：
由文罡（半点 Bringidea）设计的Nike SH 001 - E.A.R.L Adapt BB
由无象空间设计的同仁堂新物种知嘛健康概念店
由东木筑造设计的深圳欢乐海岸喜茶LAB店
关于EuroShop中国零售设计奖
EuroShop 中国零售设计奖（ERDA China）由EuroShop 零售设计奖（ERDA）衍生而来，后者是是EuroShop Trade Fairs系列展会的同期活动之一。
相比ERDA，ERDA China 则专注中国境内的设计作品，在原有国际评审的基础上邀请国内权威人士加入，采用更适配中国特色的评价体系，促进国内外的设计交流，帮助中国设计走向世界。
在之前的推送中
我们和 Nike SH 001 一起穿越未来
也体验了 同仁堂 的古法养生
（点击篮字跳转至对应内容）
现在我们来到了最后一站
喜茶团队与東木筑造设计机构，联合打造了深圳第一家“沉浸式体验园林”LAB旗舰店。设计师结合喜茶这个大IP打造符合其cool（酷）、zen（禅意）、inspiration（灵感）、 design（设计） 这四个理念核心。
如何与喜茶这一当红的新式茶饮品牌合作且传递个性主张，一展其在品类创新、体验创新、业态集合上的商业战略姿态，迅速敏捷地优化每一个可能的消费接触点，营造沉浸式的互动消费体验，成为東木筑造担纲首家喜茶LAB旗舰店创作中的核心逻辑。该项目荣获ERDA China2020 零售设计大奖。
意境 灵感 园林
本案结合深圳科技元素，营造电子沉浸体验，以园林为“形”，体验为“境”。通过意境、未来、灵感三个维度，营造出集科技抽象景观体验感为一体的“沉浸式体验园林”。东木与喜茶运营方研讨合理的商业规划，通过启动园林、室内设置5大实验室来满足空间体验。庭院景观---设计师带着整体性的思维，以极简的手法营造庭院景观，造就了明朗和开阔的贯穿格局，让景与物的契合，人与人的互动流畅而层次丰富。
未来 光 室内
室内结合现代水墨、数字科技、光与视觉美感互动设计的技术，呈现不同场景的沉浸式体验，结合五大实验板块，由下至上，贯穿整个室内空间，予人以丰富的五感体验。五个不同的实验室分别是位于一层的周边实验室、制冰实验室、甜品实验室、插画实验室，以及位于二层的茶极客实验室。楼梯---楼梯以极简几何形的构成方式穿过中空，引流顾客在一二层的不同实验室之间往来，同时它也是作为艺术装置的存在，占据着空间的视觉核心。
周边实验室位于入口处，承接着外立面LED 电子墙面上的诗意影像动态，结合了金属格栅的线条美感，与多元周边产品的陈列关系和融一致。
制冰实验室/甜品实验室--极简银色水纹技术块吧台，岩沙质地的灰色地面，有序阵列的泡泡灯，同时配合制冰、甜品的明档展示，串联起不同区块的空间趣味性。透过对景的格栅窗，室内与户外相互映衬，达成室内与景观的视觉互动体验。
插画实验室三面开敞，视野开阔清朗，内外互动，流动自由。不同常规设计中以满取胜的商业布局，座椅的排布由室内延伸至室外，疏密自由，予人丰富有趣的交互体验。设计师基于细节巧妙强调品牌文化，将插画元素融入空间，在天花线灯上序列展示品牌标识。
茶极客实验室--拾阶而上，沿着电子艺术装置景色变幻的律动，步入二层空间。设计采用整体天花照明手法，以格栅形态正面发光，与斜屋顶形成块面穿插，简约的设计语言凸显空间质感。两侧墙面运用的凹凸金属砖材质，与精致的缎纹拉丝金属形成材质碰撞与对比。临窗而坐，沿着翻折式窗棂望去，葱茏见绿，清新舒怡。
贯穿空间的艺术装置--围绕整体空间核心，金属电子帘情境体验装置游走于空间，更替播放不同时节的场景，春雨淅沥、夏花绚烂、秋日星空、冬雪簌簌……时空的更迭变幻昭示着无限的生命力，行至二层，营造了“月寄思”的艺术构思，月悬于空，与电子艺术装置的星空影响形成联动意境，皓月当空，星河涌动的美好画面跃然眼前。使得整个空间体验更加饱满丰富，令顾客的体验与艺术装置产生美学关联。金属 LED 帘在不展示特殊效果时，同样作为空间中别具禅意的艺术装置而存在。
新式茶饮品牌传递个性主张
消费力的提升和数字化的便利，推动着新兴的消费模式和消费力量的变化及成型，中国正加快步入新的消费时代。面对复杂的项目背景和商业环境，设计师创作逻辑建立在品牌对消费场景体验化的洞察之上，超越常规的设计参照，在解构消费人群需求层次与情绪符号的基础上，延展喜茶在消费升级层面的商业价值发挥空间，谋略规划运作，实现独到创意，用设计创造空间价值和全新体验。
尊重自然 保留原生
在本案中，立面建筑-设计师尊重原型建筑形态，以装置理念手法使用发光灯条去达到视觉捕捉的效果。庭院景观---对于景观及入口大树的处理，设计师尊重自然，保留原生，带着整体性思维，以极简手法营造庭院景观。
无论是呈45度角转向序列布置的片状格栅，下沉地形的座位布局，现代手法变形的筑山亭之景，还是或光滑、或粗粝、或迂形、或直线形的石凳流线，此间多重美学借景自然，寓物以形，有效启动庭院的观赏美学与实用功能，更大程度上拓宽了社交场域的人流均衡度。
项目名称| 深圳欢乐海岸喜茶LAB店
项目地点 | 中国深圳
项目面积 | 1200㎡
项目业主 | 喜茶
完成时间 | 2019年09月
设计范围 | 建筑改造、景观设计、室内设计、电子艺术装置
设计机构 | TOMO 東木筑造
主案设计 | 陈贤栋、肖菲
协助设计 | 廖筱璇、何婧、罗泽双、彭思赟
摄影师 | 肖恩
主要材料 | 灰白麻石、银色砂面金属、火山岩、金属肌理砖、岩板、LED透明屏幕
材料品牌名称 | 华汇诚、德赛斯、名人堂
设计窗
陈贤栋
東木築造設計事務所，创意总监/创始人
关于意境
喜茶Lab店四个核心理念-cool（酷） zen（禅意）inspiration（灵感） design（设计） 这四个理念核心是如何实现的？
基于与喜茶长期的合作关系，我们形成了比较默契的配合，在设计上面可以精准把握客户的需求以及想要表达的想法。由于该项目所在的建筑本身具有东方意境，加之禅本身具有东方底蕴，同时也凸显了茶本身的内涵。因此设计中，我们以“禅意”作为设计核心元素，在此基础上把其他三个理念整合并延展开来，最终将该项目打造成为喜茶在深圳的标杆店。
关于“光”
在这个项目中，光扮演了一个很重要的角色，作为设计师，您如何看待光与空间，光与人的关系？
由于喜茶属于快速餐饮空间，在人员流动以及周转方面都需要“快”，因此照明整体以均匀明亮为主。在色调方面，以白光偏冷色调为主，以符合其“酷”的特性；在氛围营造方面，以明亮的空间氛围为主打。同时也是考虑到品牌的特性，便于消费者拍照打卡，以自媒体传播助力宣传品牌形象。
关于变化
某种程度而言，喜茶代表了年轻一代的消费主张，您认为年轻的消费需求有哪些变化？设计师需从哪些方面调整才能适应这种变化？
喜茶的最大特点是把茶这样一个单一品类的产品发挥到极致，把茶所代表的传统文化以新的方式解读和演绎，从而变成了一种潮流。设计师的每次创作，都是一次洞察消费者内在思维的设计探索的过程，然后逐步向前推进，做一些超前的设计和尝试，只有这样，才有可能找到潮流的脉搏，引领潮流。
关于未来
您认为零售店铺未来趋势如何？作为设计师，需要从哪些方面调整和努力，才能更好地迎接“未来”？
5G和ai 的发展代替了很多领域的基础性、繁琐单一的工作，但是创意性的部分在短期看来无法被取代，在这样的情况下，未来的设计师更多要成为文艺界、多功能的设计师，需要与不同行业联合，并跨界了解媒体、运营以及不同领域的知识，才能够在时代大潮中立于不败之地。自媒体时代本身也是淘汰时代，设计师更应该从现在认清现实，努力找到自己的突破点。
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